火曜日、私は１０時前には東京のアトリエ
ＴＡＫＵＹＡのドアをノックしていました。
ＫＥＮＳＡＫＩ万年筆のグリマルディーを仕上げてもらうためです。ＴＡＫＵＹＡブランドのコラボ・グリマルディーを置いているお店の特権を利用してのオーダーなのですが、そうでないと完成は半年以上先になってしまう忙しくしているＴＡＫＵＹＡ君であります。
ＫＥＮＳＡＫＩはクリップが硬いので差すのは抵抗があり、だけれど見せたいという私の要望をかなえるには正確な採寸と微調整が必要なための訪問です。早速採寸して木型を削りだしました。
独立系革小物職人のＴＡＫＵＹＡ君は仕事を始めると素晴らしい集中力。いつものＴＡＫＵＹＡ君と違う修行僧のような一面を見ました。私はＫＥＮＳＡＫＩを残して東京での仕事をこなすためアトリエＴＡＫＵＹＡを後にしました。
木型製作中
絞り中
手縫い中
彼の革小物は素晴らしいと思う。手縫いでないと出来ないフォルムを想像し、使う人の要望に沿った革小物作りをしている。そんな彼のモノ作りの姿勢は、方向性は違うけれど私は大いなる刺激をいただきます。
仕事を終えた後、フルハルターの森山さんのお店に、ＫＥＮＳＡＫＩのペン先調整で初めて来店する予定にしていたのですが、フルハルターは火・水とお店がお休みであることが判明。調整は次回の東京出張の時にしていただくことにします。調べてから東京出張の日を決めればよかった（トホホ、、、）。
で、ＴＡＫＵＹＡ君にお供してもらって、赤坂８丁目にある「みんみん」（王に民なのですが書けませ～ん）。
私にとって思い出いっぱいの中華料理屋さんです。３０年前、私が東京に来て初めて住んだ場所が赤坂でした。極貧の若者には、東京でも特に物価が高い地域の赤坂は生活するのに厳しい地域でありました。そんな私にとって美味しい本格中華を安く提供していただける赤坂の「みんみん」は特別な飲食店でした。ハミにも携帯で今夜は「みんみん」で夕食たべるんだぁ～と連絡すると、私も行きたいと懐かしく感慨深そうです。「みんみん」という名の中華料理店は全国に沢山あるけれど、赤坂の「みんみん」は特別です。
赤坂８丁目の路地裏にある「みんみん」は３０年前からプチ改装は何度かしているけれど、私の思い出を壊すような改装はしていない。厨房は当時のままです。
極貧の若者であった私がラーメンだけやチャーハンだけ頼むと、時々サービスと言って注文の品より何倍も高価な一品料理を作ってくださったご主人は今はいない。若い人たちが厨房に立っている。その人たちにおかあさんと呼ばれている、お店をきりもりする奥さんは３０年前は娘さんであった（当たり前だけど）。
私はその後３０年間中華料理を食べ続けたけれど、あの頃食べた「赤坂・みんみん」のレバニラ炒めとチャーハンより美味しいレバニラ炒めとチャーハンに出会ったことがない。３０年経って代替わりしたけれど「赤坂・みんみん」の味は変わっていなかった。
今回二人前ほどの大盛りの炒め物３皿と３人前ほどの大量のチャーハン、それとラーメンを各１杯頼みました。ザーサイは山盛りサービス。細いのに大食漢のTAKUYA君が３分の２は食べてくれたので、満腹で動けなくなりそうになりながら完食。これだけ食べて二人で３，２００円。頭を深くさげたくなりました。
今度ハミと「赤坂・みんみん」に一緒に行きたい。味も雰囲気を３０年前と変わらない。
その日午前３時半に起きてしまった私はTAKUYA邸に戻ると睡魔が襲ってきた。
TAKUYA君はKENSAKI用の特別仕様のグリマルディー仕上げに没頭。私はTAKUYA邸で夢の世界へ。
翌日の朝５時に目を覚ますとKENSAKI専用グリマルディーが完成しているではないですか！。
ピッタシサイズの木型が功を奏し、クリップささなくてもKENSAKIをグリップしているではありませんか。
これは大満足であります。
早朝の新幹線で神戸に帰神。午前１１時にはル・ボナーのマイ仕事机で、TAKUYA君の仕事中の集中力に刺激を受けて、東京で買ってきたラージサイズのナイルクロコとにらめっこ。この貴重品革のクロコでアタッシュケースを作ります。緊張感のあるお仕事に突入です。
ル・ボナー松本 
たか 
この組み合わせはスゴすぎですね。収まるところに収まっているという感じですか・・・はまりスギです。これは参りました。